THAI NGUYEN輸出入株式会社(BATIMEX)

2017年第二期にて食品加工技能実習生先発試験の需要増加に伴い、 受験者数は大幅に増加!

 

2017年も残り僅かとなった第二期半の食品加工業による技能実習生選抜試験が前年に比べ30%以上増加、第一期と比べ、20%増加に転じた。その要因に弊社社員による信頼厚い人脈、営業活動、教育活動が実を結び、ニーズに応えられていることが挙げられる。特に、当期に実施した、技能実習生選抜試験の中、食品加工業を選び、試験に臨んだ学生数が300名に上るなど、年間を通じて法律改正前のピークを迎えたと弊社Batimex人材派遣会社では感じております。

今年11月には法改正が行われ、さらなる規制、緩和が行われます。それに伴う、組合の新規設立、休眠中の組合の買いが増加傾向にあります。夢を見る学生にとっては、さらなる希望の道の向上に繋がる一方で、不正をいかにして防いでいくかが送り出し、企業、組合、国の大きな課題となっていくことでしょう。

弊社でもお客様向けにカリキュラムを作成してお渡しするなど、見える化を実施するなどし、更なる信頼確立を目指しております。

BATIMEXの技能実習生の受験 食品加工実習生選択試験に参加する多くの候補者

 

食品加工技能実習生採用に伴う動き

食品加工業という仕事は一見すると、他の職種と違い、疲労度を感じない仕事と巷で言われているのも事実。しかし、人様の食となる部分を扱い、それを販売する卸業者、卸業者から製品を購入し、販売するスーパーやデパート。様々な人が絡んでいるからこその責任感は非常に高い。現在、実習生として勤務が可能とされているのは水産加工、鶏肉加工、惣菜、食品包装、ケーキ作りなど前述でも述べたように伝統的な作りを守るべき場所であり、容易に踏み入れることの出来ない領域でもあります。

だからこそ、一人ひとりがその自覚を持ち、3年間(およそ26,280時間)を有効活用し、ベトナムの食品製造の品質向上、信頼性向上につなげられるかである。そのことに伴い、募集活動などもその筋の学校を出た方やレストランでの調理経験がある方を選び、実際に調理をしてもらうなどして腕を確かめることも実施しています。
さらに、彼らにとって、日本という国、そして人柄は礼節礼儀、特に日本の企業での安全衛生管理を直に経験することになります。そこで学んだ知識は彼らの宝となり、人間は者ではありません。個人の思い一つで、変えることができます。そこで落ちる人はどこまでも落ち、そこで這い上がろうと頑張る人は長期的な目で見たとき、大きな成長を見せてくれます。これこそ、技能実習生制度の本質ではないでしょうか。

現在、日本の企業が食品加工実習生を求めているのは多いとみられています。この大量の求めに応じるために、Batimex人材派遣会社は食品加工実習生を多く募集し育成し続けております。食品加工実習生選択試験に合格した者はBatimexの日本語教育センターで日本語、日本の文化、ビジネスマナーを勉強します。その他、Batimex人材派遣会社は日本の企業と連携して、企業の人をベトナムへ安全食品管理を教えてもらいにに行くため招待しました。

Batimexの教育について詳しくはこちら

日本企業はBATIMEXの技能実習生に技能を教えてきた

日本お企業が実習生に技能実習生に安全食品管理と日本の企業のルールのゼミナーを行った風景

 

食品加工業種と共に、Batimex人材派遣会社の縫製と足場業種でも実習生選択試験に参加する候補者が多いです。これから「お客様の満足こそ弊社の幸せだと考えております」という理念の元、Batimex人材派遣会社は自社のことを見直して、技能実習生の能力にかんする教育を改善してから、お客様に利益、体力・言語力が高く、お客様の要望に対応しております。優秀な人材をご提供できますよう、お気軽にお問い合わせくださいませ。

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